Si vous cherchez une recette de pâtes aux crevettes crémeuses facile et rapide, celle-ci va vraiment vous sauver les soirs où vous avez envie de bien manger sans passer des heures en cuisine.

C’est un plat simple mais très gourmand, avec une sauce onctueuse parfumée à l’ail et des crevettes bien tendres. Parfait pour un dîner cosy ou pour impressionner quelqu’un sans stress.

Pourquoi vous allez aimer cette recette

Cette recette est idéale quand vous avez envie d’un plat réconfortant mais rapide à préparer. Elle demande peu d’ingrédients et donne un résultat très savoureux. Les pâtes sont bien enrobées de sauce crémeuse et les crevettes apportent une touche raffinée qui change des plats du quotidien.

C’est aussi une recette parfaite à faire quand on reçoit à la dernière minute.

La recette

Pâtes aux crevettes crémeuses

Des pâtes aux crevettes crémeuses, parfumées à l’ail et prêtes en quelques minutes. Une recette simple et gourmande parfaite pour un dîner rapide.

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Temps de préparation 10 minutes min

Temps de cuisson 15 minutes min

Temps total 25 minutes min

Type de plat simple et rapide

Portions 2

Ingrédients

  

• 14 crevettes pas une de plus 😂
• Tagliatelles
• 2 gousses d’ail
• 20 g beurre
• 150 ml crème entière
• Sel
• Poivre
• Ail sec
• Basilic
• Parmesan

Instructions

 

• Faites cuire les tagliatelles dans une grande casserole d’eau salée selon le temps indiqué sur le paquet.
• Pendant ce temps, faites fondre le beurre dans une poêle à feu moyen puis ajoutez l’ail finement haché. Laissez revenir quelques instants pour parfumer le beurre.
• Ajoutez les crevettes et faites-les cuire quelques minutes jusqu’à ce qu’elles deviennent bien roses.
• Versez la crème entière, salez, poivrez, ajoutez l’ail sec et le basilic. Mélangez pour obtenir une sauce bien onctueuse.
• Laissez cuire doucement quelques minutes pour que la sauce épaississe légèrement.
• Égouttez les pâtes puis ajoutez-les directement dans la poêle. Mélangez bien pour qu’elles soient parfaitement enrobées de sauce.
• Servez immédiatement avec du parmesan râpé.

Conseils pour réussir la recette

Pour une sauce encore plus onctueuse, veillez à cuire la crème à feu doux afin qu’elle épaississe sans brûler. Les crevettes doivent être juste rosées pour rester tendres et savoureuses.

N’hésitez pas à garder un peu d’eau de cuisson des pâtes pour ajuster la texture de la sauce si nécessaire. Servez ce plat bien chaud pour profiter pleinement de sa gourmandise.